જાણો ઉચ્ચ યુરિક એસિડના દર્દીઓ શું ખાવું જોઈએ અને શું નહીં

શરીરમાં યુરિક એસિડનું વધેલું સ્તર માત્ર સાંધાનો દુખાવો અને સોજો લાવે છે, પણ લાલાશ, ઉલટી, ઉબકા, હલનચલન અને બેસવામાં મુશ્કેલી.

ઉચ્ચ યુરિક એસિડ સાંધાનો દુખાવો અને સોજોની સમસ્યાનું કારણ બને છે. આ સ્થિતિ ત્યારે arભી થાય છે જ્યારે શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધે છે, તે સ્ફટિકોમાં તૂટી જાય છે અને હાડકાં વચ્ચે એકત્ર થવાનું શરૂ કરે છે. આ કારણે સંધિવા થવાનું જોખમ પણ વધી જાય છે. આજના નબળા આહાર, અનિયમિત જીવનશૈલી અને કોઈ શારીરિક કસરત ન કરવાને કારણે શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધે છે. આ ઉપરાંત, આનુવંશિક પરિબળોને કારણે, યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધારે બને છે.

શરીરમાં યુરિક એસિડનું વધેલું સ્તર માત્ર સાંધાનો દુખાવો અને સોજો લાવે છે, પણ લાલાશ, ઉલટી, ઉબકા, ચાલવામાં અને standingભા થવામાં તકલીફ, આંગળીઓ અને હાથની ગાંઠોમાં તીવ્ર દુખાવો છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, કિડની નિષ્ફળતા અને હાર્ટ એટેકની શક્યતા પણ વધે છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતો યુરિક એસિડ ધરાવતા દર્દીઓને તેમના આહારનું ખાસ ધ્યાન રાખવાની સલાહ આપે છે. ઉચ્ચ યુરિક એસિડની સમસ્યાથી પીડાતા લોકોએ પ્યુરિન ધરાવતી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. ચાલો જાણીએ યુરિક એસિડના દર્દીઓનો આહાર કેવો હોવો જોઈએ:

બ્રેકફાસ્ટ

યુરિક એસિડવાળા દર્દીઓએ ચા અને કોફી ટાળવી જોઈએ. આવી વસ્તુઓનું સવારે સેવન કરવું જોઈએ, જે ફાઈબર સહિત તમામ પ્રકારના પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. યુરિક એસિડની સમસ્યાથી પીડાતા લોકો તેમના નાસ્તામાં ઓટ્સ, દલીયા અને કેળા વગેરેનો સમાવેશ કરી શકે છે. જેનાથી તમે દિવસભર ઉર્જાનો અનુભવ કરશો.

આ પીણાંનું સેવન કરો

યુરિક એસિડ વધારે હોય તેવા દર્દીઓએ ગાજરનું જ્યુસ, અજમાથી બનાવેલો ઉકાળો, નારિયેળ પાણી, ફુદીનાનો સરબત, કરીના પાન અને ફુદીનામાંથી બનાવેલ પીણું લેવું જોઈએ. આ પીણાંનું સેવન કરવાથી શરીરમાં હાજર તમામ ઝેર દૂર થાય છે.

આ સિવાય, યુરિક એસિડ ધરાવતા દર્દીઓએ ઘઉં, જુવાર, બાજરી અને ચોખા વગેરે જેવા આખા અનાજનું સેવન કરવું જોઈએ. આ સિવાય તે લાલ દાળ, કાળા અને લીલા ચણા અને ચણાનો લોટ વગેરેનું પણ સેવન કરી શકે છે. ફળોમાં યુરિક એસિડ ધરાવતા દર્દીઓમાં કેળા, સાઇટ્રસ ફળો જેવા કે નારંગી અને મોસમી વગેરેનો સમાવેશ થઈ શકે છે.